Рецепт морковных блонди

  • 05 января 2018 21:59:35
  • Отзывы :0
  • Просмотров: 112
  • 0

500 г моркови

3 яйца

1 чайная ложка кленового сиропа

100 г сливочного сыра

25 г рафинированного оливкового масла

150 г муки грубого помола

50 г овсяной крупы

1 чайная ложка пищевой соды

3 листика базилика, мелко нарезанного



Налейте воду в резервуар чаши Babycook (отметка шкалы 3). Очистите и натрите на терке морковь и положите ее в паровую корзину Babycook. Вам нужно будет приготовить морковь двумя партиями.

Когда морковь станет мягкой, выньте паровую корзину и, если консистенция покажется вам слишком густой, добавьте жидкость, оставшуюся после приготовления на дне чаши.

Поместите готовую морковь обратно в пароварку Babycook и несколько раз поверните кнопку измельчения, чтобы получить пюре. Переложите морковное пюре в большую миску.

Добавьте яйца, сироп, сливочный сыр и оливковое масло и хорошо перемешайте.

В другой миске смешайте овсяную крупу, муку и соду и переложите получившуюся смесь в миску с морковью. Аккуратно (но не долго) все перемешайте, чтобы мокрые ингредиенты соединились с сухими. Не переусердствуйте, иначе кексы получатся твердыми.

Добавьте мелко нарезанный базилик и еще раз очень аккуратно перемешайте.

Ложечкой выложите тесто в силиконовый многопорционный контейнер Béaba и запекайте при температуре 180°С на протяжении 45 минут.

Готовые кексы на 10 минут оставьте в силиконовом контейнере, чтобы они немного остыли, а затем выньте их и положите на решетку для полного остывания.

Приятного аппетита! Bon appétit!  




Источник: https://beaba.co.uk/blog/purple-carrot-recipes/carrot-blondies

 
 
Оставить отзыв  ↓
 
Ещё никто не оставил отзывов.